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informations techniques
Le parcours de l’étape comprend une section vallonnée de 50 km, un tronçon plat d’Alba au premier passage par Rivoli (75 km) et un circuit final (54 km) avec la montée du Colle Braida. La première section est vallonée et sinueuse, avec des virages et des changements de relief sans fin. Passé Alba, les routes sont modérément larges et principalement droites. Les agglomérations du circuit final sont parsemées de ronds-points et d’îlots de circulation. La montée du Colle Braida, après Avigliana, est longue de 9,8 km, avec des pentes supérieures à 7 % et culminant à 12 %. Le long de la descente et à l’approche de l’arrivée, le parcours est plus complexe car il traverse des zones urbaines.
Les derniers kilomètres
Les 3 derniers km se trouvent à l’intérieur de l’agglomération de Rivoli. La chaussée se rétrécit entre le passage à 2km de l’arrivée et la flamme rouge ; la route est ensuite en descente et en virage pour rejoindre le Corso Einaudi lorsque’il 750 m à parcourir. Après un virage serré à gauche, la route se redresse avec une pente à 8 % sur 200 m. La dernière ligne droite (400 m) est sur route goudronnée (9 m de large) et en légère montée.
départ / arrivée
détails de l’ascension
derniers kilomètres
itinéraire horaire
infos touristiques
Ville de :
Bra
Située entre les collines des Langhe et du Roero sur une terre de forteresses, de vignobles et de châteaux, Bra est un carrefour d’histoire, d’excellence œnogastronomique et de culture. Aujourd’hui, c’est une ville de près de 30 000 habitants, célèbre en Italie et dans le monde pour être la patrie du mouvement Slow Food, pour son excellente charcuterie, pour son ouverture sur le monde et pour être l’un des berceaux du baroque piémontais. Cette ville à taille humaine s’est imposée comme une destination touristique populaire, grâce également aux événements qui animent ce petit bijou : le festival Bra’s dédié à la saucisse de Bra, Cheese – le forme del latte, Da Cortile a Cortile, Bra Mon Amour, le Salone del Libro per Ragazzi, le granfondo Bra-Bra (qui connaît sa 30e édition en 2023), la Fiera di Pasqua e Pasquetta…
Bra est également une terre de bonne nourriture et d’excellents vins, avec des délices connues et appréciées même au-delà des frontières nationales. Qui n’a jamais entendu parler de la célèbre saucisse de Bra, saucisson de veau à déguster cru et autorisé directement de la maison Savoie? Sans parler du fromage, qui porte le nom de la ville elle-même : le Bra dop, tendre et dur, délice pour le palais et pour les sens. Lui, le fromage de Bra est célébré avec des fromages provenant du monde entier pendant la manifestation internationale « Cheese » qui se déroule au mois de septembre tous les deux ans. Et, encore, les produits frais des potagers, le pain…et pour finir un sandwich « local et slow », le “Mac ‘d Bra”, qui contient, en une seule bouchée, toutes les saveurs du territoire. Un patrimoine très précieux que Bra, l’une des quatre communes italiennes fondateurs du mouvement Ville Slow, valorise également dans le quotidien, avec un service de cantine scolaire parmi les plus avancés au niveau italien, avec tant de certification de qualité iso 9001, et l’utilisation de produits au kilomètre zéro.
Informations : www.turismoinbra.it
En se promenant dans ses rues et en découvrant ses places, ne passeront pas inaperçues la façade arrondie du Palais Municipal, l’église de Santa Chiara, chef-d’œuvre de l’architecte royal Bernardo Antonio Vittone, l’église de la Trinité, également connue sous le nom de “Battuti Bianchi”. Il y a aussi les musées d’Histoire naturelle, d’Art et d’Archéologie et du Jouet et la centrale via Cavour, lieu de rencontre, de café et de clubs historiques. Tout cela sans oublier la Zizzola, édifice symbole de la ville qui, du haut de la colline Monteguglielmo, observe tout… et notamment le musée du vélo, avec des pièces uniques de l’histoire du cyclisme et du Giro.
À 5 minutes en voiture, Pollenzo est le hameau le plus connu de Bra, inscrit au patrimoine de l’Unesco depuis 1997. Sur la place se trouve un complexe architectural de bâtiments qui rappellent les fastes anciens d’une des résidences privées de la famille royale. A l’intérieur de ces anciens locaux, depuis quelques années l’Université des Sciences gastronomiques implique dans ses cours des étudiants du monde entier. Juste à côté la tour caractéristique qui campe sur la place abrite une originale Banque du vin, où sont conservés et vieillis quelques-uns des crus italiens les plus connus.
Rivoli
Située à 13 kilomètres de Turin et à 102 kilomètres de la frontière française, Rivoli se trouve à l’embouchure de la vallée de Susa. Avec environ 48 000 habitants aujourd’hui, Rivoli est l’une des villes d’art les plus remarquables du Piémont grâce à ses anciennes origines historiques. Le Corso Francia, une route spectaculaire conçue au XIVe siècle, relie Rivoli à Turin et est l’une des principales artères de la ville de Turin elle-même. Avec une longueur totale de 11,75 km, le Corso Francia est la plus longue route droite d’Europe. Rivoli est un lieu historique, et ses bâtiments des différents siècles en sont la preuve, le plus remarquable étant le Castello di Rivoli (le château), qui a été l’une des plus anciennes résidences de la famille Savoie. Le Castello est le symbole de la ville et abrite l’un des musées d’art contemporain les plus appréciés au monde.
Rivoli est une ville où la gastronomie est mise en avant. Les confectionneurs et boulangers locaux ont créé un biscuit nommé Rivolotto, reconnu par la “De.Co.” pour son caractère unique, son goût et son lien historique avec la ville. Il est également présenté comme l’ambassadeur de la gastronomie locale lors d’événements institutionnels et a été sélectionné comme produit d’excellence lors de l’ATP Tennis Finals à Turin.
La ville abrite également les fermes Scaglia, Massola et Comba qui élèvent du bétail de race Piedmontaise, primé à plusieurs reprises. L’entreprise agricole Scaglia propose un concept novateur de slow-fast food à 0 km qui valorise la chaîne d’approvisionnement courte et l’excellence du terroir en n’utilisant que la viande provenant des animaux élevés dans la région.
En ce qui concerne le vin, Rivoli est le berceau historique du Nebbiolo, une variété de raisin utilisée pour la production du vin rouge. La présence de Nebbiolo sur les collines de Rivoli remonte à 1266 et aujourd’hui, la cave Pierro cultive à nouveau des raisins de Nebbiolo sur les mêmes collines, ravivant ainsi une mémoire historique.
Enfin, Rivoli est également connue pour son école de cuisine, La Maggiorana, fondée en 1973 par Elena Maggiora et sa soeur Erica. Les cours proposés explorent les recettes traditionnelles italiennes ainsi que les réinterprétations et créations d’Erika Maggiora.
Le Castello di Rivoli, est l’un des plus importants musées d’art contemporain au monde, construit au début du XVIIIe siècle par Filippo Juvarra.
L’église Santa Maria della Stella, la plus importante de la ville, date du XIIIe siècle et a été rénovée au XVIIe siècle par Filippo Juvarra.
Le clocher de l’église Santa Maria della Stella, situé dans le magnifique parc de la Villa Fiorito, a été construit au XIIIe siècle.
L’église de la Confraternité de Santa Croce a été construite au XIIIe siècle et consacrée en 1521, avec un intérieur en forme de croix latine et un orgue construit en 1730.
La Maison Conte Verde est un exemple unique de maison seigneuriale du XIVe siècle, aujourd’hui lieu d’expositions d’art.
Le Palazzo Piozzo di Rosignano a été construit en 1788 pour le chancelier du Grand Prieuré de l’Ordre de Malte, avec une salle d’honneur, des salles et des chambres fresquées, et une chapelle privée.
Le Rustico di Palazzo Piozzo di Rosignano est une résidence rurale du milieu du XIXe siècle avec une tour néo-gothique rouge, abritant aujourd’hui l’Istituto Musicale de la ville.
La Villa Cane d’Ussol est un exemple de résidence noble du XVIIIe siècle avec un magnifique escalier menant à une salle de bal finement décorée de stucs représentant des trophées de chasse et des guirlandes de fleurs.
L’ex-Mattatoio (l’ancien abattoir) a été construit en 1907 par Eugenio Mollino et est aujourd’hui utilisé par le Circolo della Musica.