Basilicata

Basilicata aparece a los ojos del espectador como una región caleidoscópica, donde la vista queda cautivada por una agradable alternancia de colores, sonidos y formas, que se alternan dando vida a una multiplicidad de almas y paisajes. Un pequeño rincón de Italia que, a pesar de su tamaño, contiene una vasta herencia de historia, cultura y folclore.

Una región de corazón verde, inmersa en una naturaleza incontaminada y de cuento de hadas capaz de dar emociones fuertes y paz absoluta al mismo tiempo con sus dos parques nacionales, el Parque Pollino (Geoparque Unesco desde 2015) donde destaca el pino loricato y el Parco del Appennino Lucano Val d’Agri Lagonegrese, y tres parques regionales, el Parque de Gallipoli Cognato Piccole Dolomiti Lucane, el Parque Arqueológico Histórico Natural de las Iglesias Rupestres de Materano y el Parque de los Buitres, que incluye los lagos volcánicos de Monticchio. También hay numerosas reservas naturales como el Calanchi di Montalbano, la Abetina di Laurenzana o el bosque Pantano di Policoro. Bañadas por dos mares, el jónico y el tirreno, las costas de Basilicata difieren en morfología: el jónico es más bajo y arenoso, el de Maratea es alto y accidentado.

Basilicata se ha transformado desde hace algunos años en un gran “gimnasio” al aire libre, “en plein air”, con atracciones para todos los gustos y edades. Numerosas actividades llenas de adrenalina, como el Vuelo del Ángel, el Puente a la Luna, el Vuelo del Águila o el Parque de las Estrellas, caracterizan la oferta regional.

Es una historia milenaria que se cuenta en el territorio lucano, partiendo de la Prehistoria en el conjunto megalítico de Monte Croccia en Oliveto Lucano, para luego pasar al período de Magna Grecia, con vestigios imponentes como las Tablas Palatinas de Metaponto, o hasta la época romana con, por ejemplo, el Parque Arqueológico de Grumentum, la Pequeña Pompeya Lucaniana. Sin mencionar el período normando en el que al emperador Federico II de Suabia le encantaba quedarse en los poderosos castillos de Melfi y Lagopesole. Por aquí han pasado poetas y hombres de cultura como Pitágoras, Quinto Orazio Flacco, Isabella Morra, Albino Pierro, Leonardo Sinisgalli, Carlo Levi y Rocco Scotellaro.

Matera, la capital europea de la cultura para 2019, merece una mención aparte, cuyos distritos de Sassi, patrimonio de la humanidad por la Unesco, le dan a la ciudad el aspecto rocoso de una ciudad única en el mundo.

Matera, la capital europea de la cultura para 2019, merece una mención aparte, cuyos distritos de Sassi, patrimonio de la humanidad por la Unesco, le dan a la ciudad el aspecto rocoso de una ciudad única en el mundo. La capital regional, Potenza, será la Ciudad Europea del Deporte en 2021. Es la capital más alta de Italia y es conocida como la ciudad vertical debido a su compleja morfología.

Las tradiciones populares marcan la vida de los pueblos y el paso del tiempo; son reconocidas las citas con los Carnavales de la zona de Materano, los Ritos de la Pasión en la zona del Vulture y los Ritos arbóreos en la zona del Parque del Pollino y Gallipoli Cognato Piccole Dolomiti Lucane.

La belleza de los lugares lucanos encanta e intriga, pero es la genuina hospitalidad la que conquista el corazón de quienes la visitan. El viaje a la tierra lucana es, sin duda, también un viaje a través de gustos y sabores, compuesto por productos únicos que han recibido un gran reconocimiento. Desde embutidos a quesos pasando por frutas y verduras, los que visitan Basilicata son tomados por la garganta. Matera está indisolublemente ligada al famoso pan con su característica forma de croissant, Senise se identifica en el pimiento IGP, mientras que Sarconi en el frijol, si piensas en Rotonda el paladar evoca el sabor picante y exótico de la berenjena roja, Filiano y Moliterno recuerdan el fuerte sabor de pecorino e IGP canestrato, Policoro el dulce y jugoso de fresa Candonga, imposible por no mencionar las combinaciones Melfi-brown o Lucanica-Picerno. Sin duda, Basilicata es también una tierra “para beber”, así que solo tenemos que aceptar la invitación de Horace “nunc est bibendum” y degustar el buen vino de Buitre, Aglianico Doc y Docg, Grottino di Roccanova y el Amaro Lucano de Pisticci.