altimetría
planimetría
información técnica
Recorrido
Etapa movida en la primera parte con un ascenso final clasificado GPM de primera categoría. Los primeros 130 km de aproximación al volcán son una sucesión continua de ascensos y descensos más o menos intensos y más o menos marcados. Por tramos con carreteras rectas y tramos con carreteras muy articuladas. Los cruces de la ciudad están principalmente pavimentados, mientras que algunas secciones de la ruta tienen una superficie desgastada. La subida final de casi 20 km comienza en Linguaglossa.
Últimos km
La subida final mide 18.9 km y asciende en el lado noreste del Etna luego de una alternancia rítmica de curvas cerradas a lo largo de flujos de lava más o menos recientes. La pendiente promedio es del 6.6%, pero los últimos 3 km tienen (cerca de 2000 m) los promedios más altos (alrededor del 9%) y el pico del 11% a 1500 m del final. Recta final de 50 m sobre asfalto, 6,5 m de ancho.
salida / llegada
detalle de subida
últimos km
crono
información turística
Ciudad de:
Enna
Resumen
Enna es conocida por ser la capital provincial más alta de Italia, entre 900 y 990 metros. de altitud. La ciudad fue llamada Urbs Inexpugnabilis por los romanos por su inexpugnabilidad, el ombligo de Sicilia por su centralidad geográfica con respecto a la isla y el belvedere de Sicilia por sus vistas panorámicas. Encaramada en esta colina, Enna ofrece una postal impresionante, que nos dio una conformación territorial casi única en el mundo, debido a la ausencia de cadenas montañosas cercanas lo suficientemente altas como para oscurecer la vista. En los tres milenios anteriores fue la fortaleza de sicani, griegos, romanos, bizantinos, árabes, normandos, suevos y aragoneses. Enna es una ciudad rica en historia, por la que puede presumir de un patrimonio monumental entre los más grandes de la región.
Gastronomía
Algunos productos gastronómicos de considerable difusión son típicos de Enna. Entre estos:
- Pan del Dittaino, cuenta con la marca comunitaria DOP, ya que se distingue por la consistencia particular de la corteza y la capacidad de mantener las propiedades sensoriales como el olor, el sabor y la frescura durante 5 días sin agregar conservantes. Estas características únicas están relacionadas con el trigo duro y el uso de levadura natural.
- La DOP piacentino ennese, una calidad particular de queso, muy apreciada y particular, ya que la leche entera, de oveja siciliana nativa, se trabaja con azafrán, lo que le da un sabor y color inconfundibles.
- Los vucciddati, dulces típicos de la tradición Enna cuyo relleno puede ser de higos secos, almendras o mermelada.
- Azafrán. El llamado “Oro Rojo de Sicilia”, porque se necesitan alrededor de 140,000 flores para producir 1 kg de azafrán y cuya recolección dura aproximadamente 30 días.
- El cultivo del olivo es el tercer sector de producción más grande en el área de Enna, después del trigo y la ganadería. El “oro verde” de Ennese está catalogado como aceite IGP siciliano.
Lugares de interés
Castello di Lombardia es el símbolo arquitectónico de la ciudad de Enna. Durante casi medio siglo, el castillo fue la sede de la ópera de la ciudad y es definitivamente el “teatro más cercano a las estrellas“.
No muy lejos del castillo se encuentra la Rocca di Cerere que desde el siglo V a. C. era para Sicani, griegos y romanos, un lugar de culto para la diosa de la cosecha, Ceres.
La Torre de Federico nació como una torre de defensa de la ciudad. Su forma octogonal sugiere que se utilizó para la rosa de los vientos.
La puerta Janniscuru es la única que queda de las 6 puertas de acceso antiguas a la ciudad.
La Catedral de Enna es un notable ejemplo de arquitectura eclesiástica medieval: construida en el siglo XIV, tiene columnas imponentes, tres naves y tres ábsides, con valiosas pinturas y candelabros en su interior. Entre las obras conservadas, frescos de Borremans.
El Teatro Municipal Garibaldi, construido en 1872, todos casados dignamente con el actual Palacio Senatorio del siglo XVIII, entonces Casa Municipal o Ayuntamiento, que perteneció a la familia Trigona, barones de Floresta, que en 1814 lo vendió a los senadores de Castrogiovanni. A 5 km de Enna se encuentra la reserva natural especial del lago Pergusa, que es el único lago natural en el interior de Sicilia, del que pasa la mayor parte de la fauna migratoria de la isla. El anillo alrededor del lago alberga un importante circuito automotriz, el Autodromo di Pergusa, el sitio de numerosos e importantes eventos nacionales e internacionales.
Etna (Linguaglossa - Piano Provenzana)
Resumen
A 44 km de Catania y a 550 m.s.n.m. Linguaglossa se ubica. Ofrece a los visitantes su típico pueblo del Etna, con las calles y portales en piedra de lava, los edificios principales en las calles principales y las casas planas en un centro histórico atravesado por una telaraña de callejones adornados con murales, que recrean una atmósfera antigua. centro rural, una vez vinculado al procesamiento y transporte de los pinos gigantes del Etna, cuya madera y resina han sido materiales indispensables para la armada siciliana a lo largo de los siglos.
Un historiador del siglo XVI quiere que Linguaglossa haya sido fundada por un grupo de artesanos genoveses y lombardos con sede en Castiglione, que luego abandonaron esa aldea para establecerse permanentemente en nuestros distritos, donde comenzaron a practicar la extracción de resina de los grandes troncos del pinos: arriba y abajo alrededor de 1100. Linguaglossa nació de sus fábricas, citada por primera vez en un documento de 1145 donde Roger II, rey de los normandos y Sicilia, estableció las fronteras de la diócesis de Messina para el archimandrita Venerable Luca. Posteriormente, la ciudad se convirtió en una propiedad feudal asignada a varias familias, obteniendo el estatus de ciudad libre solo el 13 de junio de 1634 por el rey español Felipe IV.
Es en este período que surgen las principales iglesias monumentales que aún adornan la ciudad. Los habitantes desde el principio eran agricultores, leñadores y pequeños propietarios que demostraron su ingenio y laboriosidad.
Gastronomía
El producto típico por excelencia de la ciudad de Linguaglossa es, sin duda, la salchicha, la carne de cerdo cortada a mano en trozos pequeños, con el cuchillo típico llamado “partituri”, y rellena en un tocón de roble, árbol del área del Etna. .
Se condimenta con la adición de sal, pimienta y las típicas semillas de hinojo silvestre, para finalmente ser rellenadas en tripas naturales. Su forma típica de nudo viene dada por el uso de una cuerda que se retira antes de comer.
Una forma típica de probar este manjar es acompañarlo con “colicedda” (brassica fruticulosa), un vegetal local espontáneo del área del Etna.
Como dicta la tradición, la salchicha con el caldo Linguaglossese no puede faltar durante las vacaciones, especialmente para San Martino, donde también se puede degustar vino y castañas asadas.
Los platos típicos de la ciudad derivan de combinaciones hábiles de productos locales, como aceitunas, champiñones, orégano, hinojo silvestre, etc., y consisten en primeros platos a base de verduras y segundos platos de carne sazonada con esencias locales, guarniciones de champiñones y verduras silvestres. En todas las pastelerías locales también puedes encontrar pasteles de almendras y avellanas, mostaccioli y granitas en verano.
Bebidas
Los vinos de la zona también son muy famosos, como: Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Nero d’Avola, Carricante, Catarratto y Minnella.
En el territorio de Linguaglossa hay numerosas bodegas que producen vinos “Doc Etna” de excelente calidad y varias almazaras que producen aceite de oliva virgen extra típico de la zona.
Lugares de interés
El centro habitado de Linguaglossa está adornado por amplias calles, antiguos palacios y por dos lujosas villas de bienvenida: la Villa dei Vespri Siciliani y la Villa Giovanni Milana.
También hay numerosas iglesias en la ciudad, como la Iglesia de San Francesco di Paola, que se encuentra frente a la Piazza Municipio, donde se encuentra el Monumento a los Caídos de la Primera Guerra Mundial. El primer edificio de la iglesia data del siglo XVI, la entrada muy simple es refinada por la puerta de bronce hecha por el escultor Salvatore Incorpora en 1980, mientras que el interior de la iglesia está lleno de estucos barrocos. En el primer altar a la derecha está la estatua de la Madonna de Oreto, obra del escultor Antonello Gagini de 1504.
Otra iglesia notable es la dedicada a la Inmaculada Concepción con el Convento contiguo de los Padres Capuchinos. En su altar principal se encuentra la más excelente de las obras conservadas en Linguaglossa: la famosa Custodia de Pietro Bencivinni da Polizzi, esculpida entre 1708 y 1710 en madera de ciprés, naranja y nogal.
La iglesia principal es la Iglesia Madre, dedicada a la Madonna delle Grazie y que data de 1613.
Su fachada es severa y elegante, el interior tiene tres naves, con un crucero elevado sobre la nave central. El trabajo que mejor da brillo a la iglesia se encuentra justo detrás del altar mayor, debajo del gran órgano: es el majestuoso coro de madera tallado con frisos, bajorrelieves y esculturas versátiles que se persiguen por todo el ábside de 1728 realizada por los maestros talladores de Catania G. Turrisi y G. Cirolli.
La iglesia más antigua de Linguaglossa es sin duda la de Sant’Egidio Abate. No muy lejos de este último, también es posible llegar a la Iglesia de Ss Antonio e Vito, que destaca por su portal de piedra de lava del siglo XVIII.
Finalmente, en Via Roma, en una pequeña plaza se encuentra la Iglesia de las SS. Annunziata, que data del siglo XVI, con un portal policromado, compuesto de piedra de lava y mármol rojo,
También en la Piazza Annunziata se encuentran el museo Museo Francesco Messina y el Pro Loco, con un interesante Museo Etnográfico adjunto, también dentro de las exposiciones de la fauna y la flora del Etna. Es sin duda el más interesante de los que tratan al Etna desde todos los puntos de vista. Desde la plaza también puede comenzar un interesante itinerario artístico, el de los murales que hacen de Linguaglossa un “museo al aire libre”.