altimetría
planimetría
información técnica
Etapa que atraviesa el valle del Po de norte a sur. Las carreteras son rectas y generalmente anchas. Destacan los numerosos cruces de la ciudad, con su conjunto de rotondas, isletas y mobiliario urbano. La única aspereza son algunas subidas y bajadas concentradas en los últimos 30 km.
Últimos kilómetros
Tras el descenso de Canneto Pavese la carrera llega prácticamente sin curvas hasta la recta final de Stradella.
salida / llegada
últimos km
crono
información turística
Ciudad de:
Rovereto
Panorámica
Rovereto, ubicado entre colinas y viñedos, es la puerta de entrada a Trentino. Situada en el centro del valle de Adige, a lo largo de la carretera principal de conexión entre Verona y Trento, la ciudad es fácilmente accesible desde el carril bici que sigue el río, a lo largo de la antigua Via Claudia Augusta.
Un paseo por el centro histórico es un viaje por diferentes épocas: la Edad Media en las murallas de Castelbarco, la dominación de la “Serenissima” (República de Venecia) en el siglo XV en la casa del Podestà, los palacios del siglo XVIII en Corso Bettini y las evidencias de la Primera Guerra Mundial en las habitaciones del castillo.
Rovereto siempre ha sido una encrucijada de culturas, un vínculo entre la llanura y la montaña, la cultura italiana y alemana. Numerosos invitados ilustres han visitado la ciudad. El más conocido es Mozart, que celebró su primer concierto italiano en la Iglesia de San Marco. “Ciudad de la Paz”, Rovereto alberga museos internacionales, que incluyen arte, historia y ciencia.
Gastronomía
Además de los vinos refinados, Vallagarina también es conocida por sus productos de calidad, que le dan un toque original y sabroso a la mesa. Quesos de malga blandos o condimentados, de sabor delicado o picante, cada uno con características únicas, resultado de diferentes técnicas y sabores que se han transmitido durante mucho tiempo. Las verduras orgánicas de Val di Gresta, entre los primeros valles de Italia en dedicarse a lo orgánico, en primer lugar: repollo, zanahoria, apio y patata. Hierbas medicinales como la menta, melisa, caléndula, aciano y malva, utilizadas tanto en alimentación como en cosmética. La más valiosa de las especies presentes en la zona es sin duda el azafrán Baldo, que se obtiene de las flores del Crocus Sativus, que se caracteriza por un inconfundible color amarillo, un aroma intenso y un sabor fuerte. Cereales como trigo y trigo sarraceno, trigo, sorgo, centeno, avena y cebada. Los embutidos y embutidos: muchos carniceros y granjas de la ciudad y de los pequeños pueblos continúan en la tradición de producir, cada uno con sus propias recetas, luganega (salami de los valles de Trentino) y otros embutidos típicos. Castañas Castione, de las que nacen recetas y productos únicos, como los tagliolini de castañas, la cerveza de castañas y el famoso Marroncino di Castione.
Bebidas
Trentino es una de las zonas vitivinícolas de montaña que está profundamente ligada al territorio y ofrece vinos de identidad. Aquí, tocado por el río Adige, ventilado y protegido por importantes montañas como los Pequeños Dolomitas, se encuentra Vallagarina. Un valle que presenta unas condiciones muy favorables para la viticultura. Entre llanuras, colinas, terrazas y las escarpadas laderas de los valles laterales, Vallagarina produce grandes vinos, desde el método clásico a los blancos hasta los tintos con cuerpo, entre los que destacan los autóctonos Marzemino, Casetta y Enantio. En Vallagarina, además del vino, se abre paso una nueva generación de cervezas artesanales, fermentadas y envejecidas en barrica con uva o mosto de uva, o espumosas con el método clásico directamente en botella. Otro papel importante lo juegan las grappas monovarietales, obtenidas del orujo de uva de calidad habitual, como “Grappa al Marzemino” y “Moscato”, o las grappas aromatizadas para infusión como Grappa alla Ruta, all’Ortica y Hay . Para quienes prefieren los sabores simples de la fruta a las bebidas alcohólicas, una antigua tradición es la de preparar zumos y jarabes de frutas a base de frambuesa, saúco, arándano o cereza negra.
Lugares de interés
Rovereto, “Città della Quercia”, tiene un corazón urbano con mil caras: los canales, las ruecas y la industria de la seda, Depero y los futuristas, el dominio de la Serenissima y la iglesia donde Mozart jugaba de niño, los Zandonai teatro y palacios del siglo XVIII, la “Manifattura Tabacchi”, un centro verde que renace en la antigua fábrica de puros. Rovereto, conocida como “la Atenas de Trentino”, alberga museos internacionales que ofrecen exposiciones de arte, historia y ciencia durante todo el año. Con su cúpula de vidrio y acero, el Mart es uno de los museos de arte moderno y contemporáneo más importantes de Italia. El museo diseñado por el archistar Mario Botta guarda un patrimonio de unas 20.000 obras, acompañadas de un rico programa de exposiciones temporales. La Depero Futurist Art House es el único museo fundado por un futurista, el famoso artista trentino Fortunato Depero. Desde la terraza panorámica del castillo de Rovereto la vista sobre la ciudad es espectacular y el camino entre túneles, torres, espadas y armaduras de antiguos soldados de infantería y caballeros es un baño histórico. El castillo es la sede del Museo de Historia de la Guerra de Italia. Aquí, a través de objetos, fotografías y testimonios de soldados y civiles, se entienden no solo aspectos militares sino también culturales y sociales de la Primera Guerra Mundial. Arqueología, zoología, botánica, astronomía, ciencias de la tierra, robótica: estas son las disciplinas que animan el Museo de Ciencias y Arqueología. Rovereto es la “Ciudad de la Paz”, como atestigua la gran Campana de los Caídos. Fusionada con el bronce de los cañones de todas las naciones que participan en la Primera Guerra Mundial, sus 100 peajes difunden un mensaje universal de paz todas las noches. Cerca de allí, el santuario de Castel Dante conserva los restos de más de 20.000 soldados. Al ser un escenario de ciudad, Rovereto ofrece una amplia gama de eventos artísticos: danza, teatro, música, cine y eventos arqueológicos, temporadas de prosa y espectáculos al aire libre. Al sur de la ciudad, se han identificado cientos de huellas de dinosaurios que datan de 220 millones de años, a menudo organizadas en pistas reales. Desde la primavera hasta el otoño, los visitantes pueden participar en visitas guiadas para niños y adultos para conocer la historia geológica de esta zona, considerada una de las más importantes de Europa.