altimetría
planimetría
información técnica
Recorrido
Etapa alpina con solo cuatro subidas para más de 5400 m de altitud. Salida de etapa en cuesta arriba en el Passo Campo Carlo Magno que conduce a Val di Sole y después de unos 45 km se enfrentará a Passo Castrin/Hofmahdjoch, un camino sin precedentes (camino de apertura muy reciente) que conduce a Val d’Ultimo/Ultental. El largo descenso por caminos sinuosos anchos y bien pavimentados hasta la mitad de la colina conduce a los suburbios de Merano donde comienza a subir cuesta arriba desde Foresta/Forst entrando en Val Venosta y subiendo casi por completo. Luego nos enfrentamos al Stelvio [2758 m] desde el lado más exigente (casi 25 km a 7.5% de los cuales la mitad supera los 2000 m) e inmediatamente después del descenso muy largo (numerosos túneles cortos en la parte central) la subida final a los lagos Cancano con las “escaleras de Fraele” y sus 21 curvas cerradas perfectamente rítmicas en la ladera de la montaña.
Últimos km
La subida final de casi 9 km alrededor del 7% conduce a las Torres de Fraele a unos 2 km de la meta. Seguido por dos túneles cortos y un corto descenso al Lago delle Scale, que corre a lo largo de aproximadamente 1 km, perfectamente plano. Los últimos 500 m son ligeramente cuesta arriba hasta aproximadamente el 3,5%. 200 m recta final en asfalto de 6.5 m de ancho.
salida / llegada
últimos km
crono
información turística
Ciudad de:
Pinzolo
Resumen
Madonna di Campiglio, Pinzolo y Val Rendena (Trentino) son un mosaico de bellezas naturalistas donde puedes experimentar la experiencia de la montaña de 360 °. En estos lugares, el paisaje alpino condensa lo mejor de sí mismo: al este están los Dolomitas de Brenta – Patrimonio de la Humanidad, al oeste se pueden admirar los glaciares brillantes de Adamello y Presanella, todo es el escenario del Parque Natural. Adamello Brenta con su extraordinaria riqueza de flora, fauna, lagos alpinos, cascadas y bosques centenarios habitados por el oso pardo. La glamorosa y moderna Madonna di Campiglio, deportiva y familiar Pinzolo, rural y tradicional Val Rendena. En 25 kilómetros, la montaña alpina se presenta en todo su encanto. Los paisajes de rara belleza son el resultado del feliz encuentro entre la naturaleza y el trabajo del hombre. Brillantes bosques verdes descienden desde las laderas de las montañas hacia el fondo del valle, deteniéndose cerca de pequeños y característicos pueblos que revelan, con una mirada cuidadosa, tesoros escondidos de la cultura alpina.
Gastronomía
La “Rendena”, la vaca de raza autóctona que durante siglos ha sido la piedra angular de la actividad zootécnica y agrícola de Val Rendena, aliada del hombre en la protección del territorio y en la configuración del paisaje con la característica distintiva y fuertemente identificable de los altos pastos alpinos montaña, se ha convertido en un Presidium de Slow Food dentro del Giudicarie Convivium.
El resultado llegó al final de un proceso de tres años llevado a cabo por la Asociación “Valore Razza Rendena”, creada para hacer que el queso (pastos frescos, sazonados y de montaña) y la carne de raza Rendena se conviertan en un Presidium de Slow Food. La Asociación ahora tiene 4 miembros: las granjas “Fattoria Antica Rendena” (Giustino), “La Regina” (Sant’Antonio di Mavignola) y “Maso Pan” (Caderzone Terme) y la carnicería de Patrick Bazzoli (Roncone) que produce carn salada y una salchicha hecha con carne de res Rendena.
Lugares de interés
Iglesia de San Viglio en Pinzolo: la Iglesia de San Vigilio en Pinzolo (que data del siglo X), muestra en la fachada principal uno de los frescos más extraordinarios del Valle y quizás de todo el arco alpino: la Danza Macabra de Simone Baschenis. Llegado a nosotros en gran parte intacto, parece un largo (se extiende a lo largo de la fachada de la iglesia por 21 metros) pero ordena un ciclo pictórico que representa a diferentes personajes de la sociedad medieval, todos los retratos en tamaño real, en el acto de “bailar” con los esqueletos El mensaje dirigido a ellos reafirma el concepto de la inevitabilidad de la muerte y la imparcialidad de su trabajo.
Monumento a Al Moleta y Viale Trento en Pinzolo: el monumento a la Moleta desde 1969 ha acogido literalmente a cualquiera que llegue a la aldea desde la carretera principal. El trabajo del hermano franciscano Silvio Bottes, representa un afilador de cuchillos en el acto de afilar cuchillos utilizando la característica rueda de pedal. Fue encargado y construido gracias a la voluntad y las ofertas de muchos molinos para viajar por el mundo como recuerdo y como un signo de respeto por su historia y todos aquellos que, como ellos, con más o menos suerte, han vivido esta experiencia.
No muy lejos se puede ver el Paseo del Emigrante, que es un camino real compuesto por noventa y dos placas de granito con los nombres de las naciones y ciudades del mundo en las que los emigrantes de Siena buscaron su suerte.
A principios del siglo XX, la emigración a Val Rendena alcanzó formas consistentes, exportando verdaderas especialidades profesionales: la gente de Rendena se dedicó con mayor beneficio a la artesanía de los afiladores de cuchillos (llamado en dialecto “i moleti”; un monumento está dedicado a ellos. en la entrada de la ciudad de Pinzolo), de aserraderos (es decir, de trabajadores de la madera) y salchichas, habilidades exportadas a los Estados Unidos, Argentina, Canadá y muchos países europeos. Los delicatessen comenzaron desde la ciudad de Strembo desde principios del siglo XIX y llegaron a Mantua y las ciudades de la llanura para vender sus salchichas y, en particular, el sabroso “salam da l’ai” (salami de ajo) en el “dai santos (noviembre) hasta la Cuaresma ”, después de lo cual regresaron a Rendena para trabajar los campos y esperar la cría del ganado.
Esta emigración especializada trajo consigo la acuñación de una jerga comercial, el taron, un discurso utilizado dentro de esta comunidad en el extranjero y elaborado para no ser entendido en el ejercicio de los negocios al alimentar la identidad de los emigrantes.
Laghi di Cancano (Parco Nazionale dello Stelvio)
Resumen
Tierra de deporte, naturaleza, bienestar y grandes eventos para todas las edades, Valdidentro es el destino ideal para vivir experiencias variadas, alternativas y emocionantes. Ubicado al pie de la famosa Cima Piazzi, dentro de sus 24,000 hectáreas que lo convierten en el municipio más grande de la provincia de Sondrio, puede presumir de perlas ambientales y paisajísticas de rara belleza, entre las que destacan los lagos Cancano; Ubicado en el corazón del Parque Nacional Stelvio, las dos cuencas artificiales están “protegidas” por las famosas Torres de Fraele, hoy un símbolo del Valdidentro.
Gastronomía
Una tierra alpina escarpada, fascinante y llena de sugerencias naturales, Valtellina en la mesa es generosa y refinada. Una tradición local larga y sabia, una cultura centenaria, un territorio dedicado durante siglos a la agricultura y la voluntad paciente pero tenaz de sus habitantes son los ingredientes de los productos Valtellina hoy protegidos por las marcas de origen europeo. Elegantes restaurantes y sugerentes refugios ofrecen experiencias gourmet en el marco del Parque Nacional Stelvio; Es de las hierbas alpinas de estas montañas que nació uno de los amargos más famosos de Italia, Braulio. Excelencias gastronómicas como pizzoccheri, manzanas, bresaola y vinos son solo algunos de los elementos que distinguen la rica tradición valtellinesa. Mantequilla, leche, yogur y quesos: en Valtellina hay un mundo de sabores por descubrir, tanto en las lecherías como en las granjas de agroturismo y caminando entre cabañas de montaña y pastos en verano, donde todavía puedes encontrar una forma de trabajar que se mantenga fiel a los ritmos de la naturaleza. Los quesos característicos de la tradición del queso Valtellina son muy conocidos: Valtellina Casera DOP, Bitto DOP y Scimudin.
Bebidas
Valtellina, que siempre ha sido una tierra de viñas y vino, se caracteriza por las excelentes características de su producción. El sistema de terrazas es sin duda el elemento que más caracteriza al territorio, que se identifica con la creación de una miríada de muros de piedra seca que sostienen las vides. Algunas situaciones ambientales particulares favorecen la creación de condiciones climáticas adecuadas para la viticultura y en particular para “Nebbiolo”, la variedad de uva tradicional de la provincia de Sondrio, que da vida a vinos de renombre como Valtellina Superiore, Sforzato di Valtellina y Rosso di Valtellina, Expresiones auténticas del territorio.
Lugares de interés
Testimonios históricos, lugares del pasado recuperados, edificios de culto: dentro de su territorio, el Valdidentro alberga un patrimonio histórico, artístico y cultural muy grande y variado. Entre las obras de fortificación presentes, las Torres Fraele, sin duda, ocupan un lugar destacado entre las más sugestivas e históricamente importantes. Las ruinas conservadas hasta la fecha son lo que queda de la avanzada militar más avanzada del sistema de defensa local. Elementos fundamentales del patrimonio histórico-artístico, las numerosas iglesias dispersas en Valdidentro son una parte integral del contexto cultural y paisajístico, cada una con sus propias peculiaridades. Muy conocida gracias a su posición dominante es, por ejemplo, la Iglesia de los Santos Martino y Urbano en Pedenosso, así como la iglesia parroquial de Isolaccia, dedicada a S. Maria Nascente, ubicada en el corazón de Isolaccia o la famosa Iglesia de San Gallo, el cuyo origen aún está envuelto en un aura de misterio.
Junto a la energía hidroeléctrica, con las plantas de energía de Rasin y Fraele, el trabajo del hierro fue un gran recurso durante siglos: construido en 1985, la planta de acero Premadio, conocida como “Ferriere Corneliani”, todavía representa un ejemplo notable en la actualidad. de arqueología industrial de la Alta Valtellina.