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info tecniche
Percorso
Tappa che congiunge la Valsugana con la pianura Veneta attraverso il passaggio delle scale di Primolano unica asperità assieme al Muro di Ca’ del Poggio. Si arriva quindi a Treviso attraverso strade rettilinee generalmente larghe. Da segnalare i numerosi attraversamenti cittadini con il loro corredo di rotatorie, spartitraffico e arredo urbano. A Treviso la corsa affronta un circuito di circa 11 km da ripetere una sola volta.
Ultimi km
Circuito finale su strade ampie e pianeggianti fatta eccezione per un breve tratto tra i 4 e i 2 km dall’arrivo che risulta leggermente più stretto. Una sola svolta impegnativa ai 3 km dall’arrivo. Ultimi 2 km larghi con ultima curva a circa 1200 m da traguardo (asfalto).
partenza / arrivo
dettaglio salite
ultimi km
crono tabella
info turistiche
Città di:
Borgo Valsugana
La Parola alle Istituzioni
Denis Pasqualin – Presidente Azienda per il Turismo Valsugana Lagorai
“Il Giro d’Italia è il simbolo dello sport nel nostro Paese e nel mondo che unisce tanti tifosi, amanti del ciclismo e tanti potenziali turisti. La Valsugana e la sua capacità attrattiva sapranno cogliere le potenzialità mediatiche di questo grande evento. Grazie alla grande professionalità di operatori e organizzatori la Valsugana saprà mettere in campo un territorio le cui immagini, distribuite in tutto il mondo, metteranno in vetrina ancora una volta le eccellenze di un’ importante metà turistica oltre che uno spettacolo sportivo di altissimo livello.”
Panoramica
Il paese è l’unico esempio in Trentino ad essere attraversato dal fiume Brenta, inoltre la classicità delle facciate dei palazzi lungo il corso Ausugum lo rendono veramente esclusivo. Le case si arrampicano sulle pendici del monte Ciolino dove sorge il castel Telvana con le sue torri e, più sotto, il convento delle clarisse. L’abitato si allunga ai lati della vecchia via imperiale, mentre le nuove costruzioni si espandono verso la frazione di Olle che conserva ancora le caratteristiche di borgo rurale. Il carattere medievale di Borgo è rimasto quasi integro nel suo assetto urbanistico: viuzze, androni, cortiletti lo caratterizzano assieme ad austeri palazzi rinascimentali e barocchi.
Borgo Vals. si trova al centro della Valsugana, attraversato dalla bellissima ciclabile di 80 km che collega il Lago di Caldonazzo a Bassano del Grappa. Conosciuta anche quale sede della celebre gara ciclistica per allievi “Coppa d’oro” Borgo e la Valsugana offrono tantissime opportunità per gli appassionati delle due ruote. Dalle grandi salite del trentino del “Passo Manghen”, “Vetriolo – Panarotta” e il famoso “Menador” – le ultime due saranno percorse anche durante la 17° tappa – ai 300 km di percorsi MTB di diverse difficolta lungo la catena montuosa del Lagorai. Ma l’estate in Valsugana è anche spiaggia sui Laghi di Levico e Caldonazzo o un benessere termale grazie alle Terme di Levico e Vetriolo il tutto con un’ospitalità autentica in strutture accoglienti e di qualità.
Gastronomia
Ormai il turismo enogastronomico e quello sportivo possono essere un binomio vincente: in Valsugana-Lagorai potrai scoprire prodotti tipici trentini e piatti locali dal forte sapore di tradizione, genuinità e qualità.
Dove la natura incontaminata e i verdi pascoli incontrano la cultura e la passione del mangiare sano, ecco che arrivano sulle nostre tavole i migliori sapori di montagna. Dalla polenta con la famosa farina della Valsugana alla genuinità dei piccoli frutti di Sant’Orsola; dagli ottimi insaccati ai prodotti caseari della zona, come il tipico formaggio di malga “Vezzena” e “Lagorai”. Ma anche miele, le mele la Trentina, il radicchio di Bieno, le erbe officinali della Valsugana , le castagne di Roncegno si trasformano in piatti davvero unici grazie al tocco magico delle persone che prendono parte alla loro lavorazione.
Inoltre, in Valsugana-Lagorai la “condotta Slow Food” che mira a promuovere e salvaguardare il patrimonio agroalimentare del territorio: la buona e sana cucina, qui, è un tesoro tramandato di generazione in generazione.
Concedetevi uno strappo alla regola. Gustatevi la vostra vacanza assaggiando i prodotti enogastronomici locali.
Bevande
’acqua in Valsugana è un elemento primario. Acqua Levico nasce da una fonte centenaria dell’Alta Valsugana, ad oltre 1600 metri di altezza. La posizione della fonte e la presenza di un ambiente naturale incontaminato sono solo alcune delle ragioni della qualità di Acqua Levico. Grazie alle sue proprietà organolettiche è una delle acque da bere più leggere d’Europa. Acqua Levico nasce pura e così arriva sulla vostra tavola.
I pendii della Valsugana, assolati e dal clima mite, ben si prestano alle coltivazioni di uva che, grazie alla passione degli abili viticoltori si trasforma in ottimo vino. Distese di viti, specialmente di uva Chardonnay, adagiate sui dolci rilievi attorno al paese di Borgo Valsugana, offrono la materia prima a diverse cantine locali (Cantina Romanese, Cantine Cenci, Cantine Terre del Lagorai ) per produrre lo spumante TRENTODOC metodo classico. Vengono prodotti inoltre vini chardonnay, solaris e pinot nero.
L’alta qualità delle uve ed il complesso e delicato metodo della rifermentazione in bottiglia, fanno del TRENTODOC il fiore all’occhiello della produzione enologica trentina.
È grazie alla materia prima di alta qualità e ai fornitori locali che, a Borgo Valsugana, viene prodotta anche la birra artigianale trentina del Birrificio degli Arimanni. Ricerca, legame con il territorio, sostenibilità sono le parole chiave che caratterizzano un percorso che nasce dalla passione per la birra artigianale, passa attraverso la ricerca dell’eccellenza e si materializza in un prodotto genuino.
Ormai famoso per il suo gusto originale, il Parampampoli è una bevanda che riesce a riscaldare le fredde serate invernali e crea allegria durante le cene fra amici. La miscela segreta, inventata dall’oste del Rifugio “Crucolo”, ha un sapore forte che sa di caffè, grappa, vino e zucchero caramellato. Servito caldo e alla fiamma nelle caratteristiche tazzine del Rifugio è oggi una bevanda che identifica la Valsugana.
Bevanda di antica tradizione ottenuta dalla distillazione delle vinacce, la grappa non manca mai a fine pasto sulle tavole della Valsugana. La grappa valsuganotta viene prodotta con diverse aromatizzazioni con erbe e frutta locali: asperula, ruta, ginepro, mele, mirtillo, fragoline di bosco. Alla distilleria Vettorazzi viene anche prodotta la Stravecchia: una grappa invecchiata per diversi anni in piccole botti di rovere.
Punti di interesse
Arte Sella
Si tratta della manifestazione internazionale di arte contemporanea nella natura che la Val di Sella ospita dal 1986. Un’immensa esposizione a cielo aperto fatta di vere e proprie opere d’arte realizzate con sassi, foglie, rami e tronchi. Arte Sella vuole essere un processo creativo in cui l’opera di ogni artista prende forma giorno per giorno sul luogo, cogliendo dalla natura stessa materiali e ispirazioni.
Al termine, molte opere trovano nuova casa nei musei o nelle gallerie d’arte, mentre altre vengono lasciate sul luogo a integrarsi completamente con la vegetazione circostante. L’esempio più noto al pubblico è la stupenda Cattedrale Vegetale, divenuta icona della manifestazione. La sua maestosità e bellezza resta visibile in ogni stagione: coperta di neve è uno spettacolo ancora più suggestivo.
Sky Museum Borgo Valsugana
Arte Sella si confronta con lo spazio urbano del paese, dando vita ad un percorso di valorizzazione delle qualità architettoniche e paesaggistiche del centro storico di Borgo Valsugana con la realizzazione di alcune installazioni artistiche. Controfacciata di Edoardo Tresoldi è una successione di volumi in rete metallica, alti quattro metri, presso la “Casa della Comunità”. L’installazione rivela al suo interno i lineamenti decorativi di quattro edicole di ispirazione rinascimentale. L’Uomo volante di Cédric Le Borgne è anch’esso realizzato con rete metallica ed è collocato in prossimità del ponte veneziano ponendo l’attenzione dell’osservatore sul fiume Brenta e sulla relazione con l’orizzonte delle montagne, inquadrato dai profili delle case del centro storico.
Castel Telvana
Antico maniero che domina la valle fin dal XII secolo. Vi si arriva attraverso la scala Telvana, che da Corso Ausugum porta alla Chiesa dei Santi Francesco e Cristoforo. Il nucleo più antico si trova in vicinanza della torre, poggia sulla roccia primitiva ed al suo interno si possono ammirare le cortine che uniscono i bastioni, ora mozzate, che proteggevano la residenza. Non è visitabile internamente, ma è raggiungibile con una splendida mulattiera detta sentiero dei castelli e Sentiero dei Bersaglieri con partenza dal centro di Borgo.
L’interno dell’ex Mulino Spagolla, uno degli angoli fluviali più suggestivi del centro storico di Borgo, ospita la Mostra permanente della Grande Guerra in Valsugana e sul Lagorai che conserva le testimonianze relative alla Grande Guerra nel nostro territorio. A Olle si può visitare il percorso espositivo Soggetto Montagna Donna, allestito a Casa Andriollo, che ripercorre simbolicamente il cammino femminile attraverso i secoli .
La Rocchetta è un piccolo promontorio alto poco più di 700 m. posto a sud di Borgo Valsugana. Ha sempre svolto una funzione naturale di sbarramento posta a metà della Valsugana ed è per questo che, anche durante il periodo bellico, è stato utilizzato come luogo naturale di osservazione da ambedue le parti: sia italiana che austriaca. Il sito storico della Rocchetta, aperto tutto l’anno con entrata libera, è raggiungibile in auto, bicicletta ed in pullman in 5 minuti da Borgo Valsugana.
Da non perdere a Borgo Valsugana il corso Ausugum con le sue botteghe e cafè, le chiese di S. Anna, l’oratorio di San Rocco, il ponte Veneziano sul fiume Brenta e Palazzo Ceschi.
La pista ciclabile della Valsugana, che attraversa Borgo Valsugana e collega il Lago di Caldonazzo con Bassano del Grappa, è un vero e proprio paradiso per tutti gli appassionati delle due ruote a pedali: 80 km lungo i quali si intrecciano cultura, storia e paesaggi naturali davvero unici a cavallo tra Trentino e Veneto. Due regioni legate da un percorso d’acqua che è diventato un percorso di cultura al pari dei grandi sentieri europei. Il fiume Brenta e il suo corso rappresentano un itinerario unico caratterizzato da aspetti storico-culturali nonché artistici e naturali di estremo interesse, attraverso territori ricchi di attrattive. Le sue acque vi accompagnano lungo un percorso facile, prevalentemente pianeggiante, adatto a tutti per trascorrere piacevoli ore di libertà all’insegna dello sport e del contatto con la natura.
Attività e servizi
Numerosi sono i punti noleggi e di riparazione dove è possibile appoggiarsi in caso di bisogno, mentre lungo la ciclabile i Bicigrill fungono da punto di ristoro e informazioni.
In Valsugana, tante altre sono le attrazioni interessanti da visitare: a partire dai Forti della Prima Guerra Mondiale come il Forte delle Benne e Forte Busa Granda fino al Forte del Pizzo di Levico dove si gode una bellissima vista sull’alta Valsugana e sui Laghi di Levico e Caldonazzo. Di importanza storica e che meritano una visita sono anche il Castello di Pergine e Caste Ivano ad Ivano Fracena.
La Valsugana è inoltre conosciuta come patria natale del grande statista Alcide Degasperi e sull’Altopiano del Tesino, a pochi km da Borgo Valsugana, è visitabile il Museo Casa Degasperi, allestito nella casa natale di Alcide Degasperi che racconta la storia di Degasperi e dell’Europa.
Treviso
La Parola alle Istituzioni
Luca Zaia – Presidente della Regione Veneto
“Ancora un grande Giro, grazie Giro! Grazie per aver scelto ancora le strade venete per celebrare tappe intense e tecnicamente spettacolari, fino all’arrivo all’Arena di Verona, passando per siti Unesco che sono il nostro orgoglio. La collaborazione con il Direttore Vegni e il suo staff è stata ancora una volta perfetta e la grande passione veneta per le due ruote potrà vivere altre tappe ricchissime di spunti sia tecnico-sportivi, sia di valenza storica e culturale per i territori attraversati. Ora facciamo scattare il cronometro. Le lancette girano gioiosamente verso il minuto del Via!”
Mario Conte – Sindaco di Treviso
“Il Giro d’Italia non è solo una delle manifestazioni ciclistiche più importanti e iconiche al mondo ma è anche una festa dello sport che si celebra per la gente e fra la gente. Siamo orgogliosi di tornare ad essere la capitale del ciclismo in un territorio, il nostro, da sempre legato a filo doppio alle due ruote, ospitando sfide entrate definitivamente nel mito. Fra l’altro, nel 2022 Treviso sarà Città Europea dello Sport e l’arrivo di una tappa del Giro sarà il modo migliore per celebrare questo riconoscimento. Non vediamo l’ora di tornare a celebrare la Carovana rosa con tutto il calore che solo i trevigiani sanno dimostrare in queste occasioni. Il Giro è la corsa degli italiani e Treviso è felice di essere parte di questo evento che, più di ogni altro, unisce tutti noi alla poesia dello sport.“
Panoramica
Treviso è il capoluogo della Marca Trevigiana. Denominata città d’acque per la confluenza del Sile con il Botteniga, ospita una serie di polle di risorgiva che danno origine a un fitto reticolo di ruscelli e canali che penetrano e circondano la città, disegnandone la topografia. Il nucleo antico, di origine romana, è localizzato sulla sinistra del Sile e trova il suo cuore pulsante in piazza dei Signori. Treviso ha una rettangolare, con vie strette e tortuose, su cui si affacciano case dalle facciate affrescate, dotate di portici e barbacani.
Risparmiata dagli Unni, Treviso divenne un importante polo commerciale in epoca romana, salvo poi ritrovarsi devastata dagli ungheri. Tornò poi un centro ricercato e fiorente. Fu dominata dai conti di Gorizia, dagli Scaligeri e da Venezia, da Leopoldo D’Austria, dai Carraresi e dai Visconti, prima di tornare sotto il dominio della Serenissima. Il legame con Venezia è testimoniato dalla cinta muraria e dalle Porte.
Fra il 1700 e il 1800 a Treviso si alternarono la dominazione Austriaca, il Regno Italico e Venezia.
Treviso subì bombardamenti sia nella prima che nella seconda guerra mondiale. In particolare, c’è una giornata che viene ricordata con partecipazione e sofferenza, il 7 aprile 1944, giorno in cui 159 bombardieri alleati rasero al suolo l’80% degli edifici provocando almeno 1.600 vittime fra i civili. Da quel giorno, ogni anno, il doloroso viene ricordato con una cerimonia pubblica.
Treviso unisce dunque storia ed eleganza, tradizione e passione. Una Città da visitare per i suoi palazzi affrescati e per le meraviglie artistiche custodite ai Musei Civici ma anche da vivere per le sue osterie e i luoghi dove Prosecco, cicchetti e piatti della tradizione regnano sovrani.
Gastronomia
La cucina trevigiana segue la tradizione di eccellenza Veneta.
Fra i piatti più caratteristici, che valorizzano i sapori della terra e del mare, ci sono:
Sopa Coada. La Sopa Coada è un pasticcio di pane, brodo e carne di piccione. La ricetta prevede strati di pane tostato spolverato di formaggio alternati con carne di piccione disossato e rosolato in padella con vino. Il pasticcio è infine inzuppato con abbondante brodo e cotto in forno per un paio d’ore.
Pasta e Fasioi. Pasta e fagioli nella Marca trevigiana è un’istituzione. Viene servita come una zuppa densa di fagioli borlotti o di Lamon passati in una vellutata cremosa mescolati con pasta formato ditalini. A volte è insaporita con cotenna o guanciale e un leggero soffritto. La ricetta tradizionale prevede di servirla con radicchio tardivo crudo sul fondo del piatto e una spolverata di pepe.
Risotto con le rosoline. Le rosoline sono le foglie del papavero raccolte in primavera prima della fioritura delle piante, che crescono numerose nei campi di grano. Vengono sbollentate e utilizzate come contorno, unite ad altre verdure a foglia verde, o per preparare risotti saporiti.
Il “trio” di prodotti tipici è rappresentato sicuramente da Tiramisù, Radicchio e Prosecco. Fra le eccellenze ci sono anche la Casatella Trevigiana Dop, l’Asparago (Bianco del Sile, di Cimadolmo Igp e di Badoere).
Tiramisù. La ricetta originale del Tiramisù – dolce a base di caffè, savoiardi, zucchero, mascarpone e uova – risale al 1962. Depositario di questa famosissima preparazione è il ristorante Le Beccherie. Il nome deriva dall’espressione dialettale veneta “tirame su”: il riferimento è alla portata calorica dei suoi ingredienti.
Radicchio. La coltivazione delle prime varietà di radicchio a foglia rossa risale al XV secolo. Ciò che rende questo ortaggio unico nel suo genere è la pratica della “forzatura”, applicata alle varietà invernali che, con un artificio del tutto naturale – l’accumulo fuori terra, sotto teloni – vengono stimolate ad emettere foglie più croccanti e saporite.
Casatella. La Casatella Trevigiana Dop è un formaggio fresco di fattoria che, in origine, veniva preparato nelle case contadine utilizzando il latte eccedente gli usi alimentari diretti. La pasta di questo formaggio è morbida e cremosa e il profumo è lieve, latteo e fresco. Il sapore è dolce con venature lievemente acidule.
Asparago. Coltivato in Veneto sin dall’età romana, l’asparago si presenta con una colorazione bianco avorio con eventuale lieve colorazione rosa. L’asparago si presta a gustosissime proposte culinarie come il risotto con gli asparagi e gli asparagi gratinati al morlacco.
Bevande
Prosecco. Ottenuto dal vitigno Glera, il Prosecco è legato indissolubilmente all’Alta marca trevigiana. Il Prosecco trova il suo vertice qualitativo a Valdobbiadene dove, sulle colline situate a metà distanza dalle Dolomiti e dall’Adriatico, fra un microclima dolce ed un terreno assai vario, le viti si sviluppano in modo particolarmente equilibrato. Il Prosecco è il “re” dell’aperitivo, ma nelle sue varie tipologie, a seconda del residuo zuccherino, dal più secco “Brut” al “Dry”, delicatamente amabile, può diventare una bollicina di grande versatilità.
Treviso è il capoluogo della Marca Gioiosa et Amorosa, nota per lo stile conviviale e per l’appassionato legame al territorio dei suoi abitanti. Uno scrigno che racchiude testimonianze di varie epoche, dalla cinta muraria del Cinquecento ai Palazzi Affrescati, dalla Fontana delle Tette alle osterie tipiche.
Fra i luoghi più caratteristici di Treviso c’è Piazza dei Signori, ritrovo di tutti i trevigiani. Un vero e proprio salotto fra le storiche sedi istituzionali, dal Palazzo del Podestà con la Torre Civica a Palazzo dei Trecento. Poco distante si trova la Loggia dei Cavalieri, una piazza coperta e affrescata.
Dalla piazza centrale si snodano il Calmaggiore, via Palestro e le altre strade fra eleganti palazzi, negozi e locali tipici. Nelle osterie che si possono degustare le specialità della tradizione accompagnate dalla tipica bollicina del territorio, il Prosecco. Alla fine del pasto non può mancare l’immancabile tiramisù, il dolce più famoso e più buono del mondo, che proprio a Treviso veniva servito per allietare le serate romantiche.
Fra i luoghi più amati e caratteristici, location perfetta per le foto di migliaia di visitatori c’è il Canale dei Buranelli, così chiamato per la presenza di un palazzo appartenuto ad una famiglia di commercianti dell’isola veneziana di Burano.
I sottoportici, i ponticelli, l’acqua e la tipica fauna (dai germani alle gallinelle d’acqua, dalle anatre alle “folaghe) lo rendono un’oasi di tranquillità e una location d’eccezione per gli scatti più artistici.
L’architettura medievale del centro colpisce per eleganza e maestosità: girando a piedi ci si può perdere nei suoi vicoli e scorgere gli affreschi che decorano i palazzi. Per questo Treviso è anche soprannominata “Urbs Picta”, la “Città dipinta”, per le decorazioni eseguite fra il XIII e il XIV secolo, molte di queste ancora ammirabili semplicemente alzando lo sguardo.
A Treviso ha sede un polo museale di livello nazionale: la sede principale, il Complesso di Santa Caterina, custodisce preziosi affreschi del ciclo di Sant’Orsola di Tomaso da Modena, fra i primi affreschi al mondo in cui viene descritta la moda dell’epoca. In Borgo Cavour sorge invece il Museo Bailo, che ospita la più grande collezione al mondo dell’artista trevigiano Arturo Martini e di Gino Rossi, definito il più grande impressionista italiano.
Il Museo Nazionale “Collezione Salce” di Santa Margherita, da poco restituito alla collettività in una veste moderna e digitale, ospita invece la seconda collezione al mondo di manifesti pubblicitari dopo quella del Museo di Parigi.
A Treviso ha sede uno dei teatri più belli del Nord Italia. Sul palcoscenico del “Mario Del Monaco”, in nome di uno dei più famosi tenori italiani, si sono esibiti fra i più grandi artisti della scena lirica mondiale e ancora oggi ospita rassegne, festival e stagioni concertistiche di livello internazionale.
Con una tranquilla passeggiata sotto viali alberati si possono ammirare le mura difensive che caratterizzavano la città in epoca romana e poi fortificate dalla Serenissima. Ancora oggi le sue porte sono luoghi simbolo della Città: Porta San Tomaso, fra i monumenti più amati, risale al 1518 e trova nel Leone di San Marco scolpito sul fronte esterno una vivida testimonianza del legame con Venezia. Il corso del Sile impreziosisce lo scenario, perfetto per itinerari in bicicletta e jogging.
Treviso è la città della bicicletta: dalla Restera, percorso ciclopedonale che costeggia il fiume Sile e permette di immergersi nella natura lungo la Greenway che arriva fino al mare. In zona c’è anche la possibilità di noleggio dei mezzi per godere delle meraviglie senza pensieri.
